Methyl-Sulfonyl-Methane OptiMSM ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ/วีแกน มังสวิรัติ ไม่ใช่จีเอ็มโอ - ได้รับการรับรองโดย NSF Jarrow Formulas MSM เป็นแหล่งอินทรีย์ของกำมะถันทางชีวภาพ ซัลเฟอร์เป็นแร่ธาตุต้านอนุมูลอิสระที่พบในเนื้อเยื่อโครงสร้างหลักของร่างกาย เช่น กระดูกอ่อน กำมะถันจาก MSM ใช้ในการผลิตไกลโคซามิโนไกลแคน (หรือ mucopolysaccharides) ที่มีอยู่ในโปรตีโอไกลแคน เช่น chondroitin sulfate, dermatan sulfate และกรดไฮยาลูโรนิก ไกลโคซามิโนไกลแคนที่มีกำมะถันเหล่านี้พบได้ในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่มีความเข้มข้นสูง รวมถึงกระดูกอ่อนข้อต่อ ผิวหนัง และคอลลาเจน