ถุงนี้ประกอบด้วยผงราก Maca ออร์แกนิก 300 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองจาก Vegan Society, Soil Association Organic Certified และสำหรับทุกแพ็คที่ขายได้ Rainforest Foods จะบริจาคเงินให้กับ Rainforest Concern เพื่อซื้อป่าเมฆขนาด 1 ตารางเมตรเพื่อขยายเขตสงวน Neblina ในเอกวาดอร์ Maca เป็นพืชที่ปลูกในเทือกเขาแอนดีสของเปรูที่สูงกว่า 4,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล รากและไฮโปโคทิลซึ่งเป็นลำต้นกระเปาะใต้การเจริญเติบโตของใบ เป็นส่วนหนึ่งของอาหารและวัฒนธรรมของผู้คนในภูมิภาคมานานหลายศตวรรษ ตำนานเล่าว่านักรบอินคาบริโภคมันก่อนการต่อสู้เพื่อเพิ่มจิตวิญญาณแห่งการต่อสู้ ประกอบด้วยสารอาหารหลากหลายประเภท และเป็นที่นิยมในหมู่นักกีฬามากขึ้น ราก Maca มีหลากหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย โดยทั้งหมดมีสีต่างกัน มาคาอาจเป็นสีครีม เหลืองทอง เขียว แดง ม่วง เทาหรือดำ สิ่งเหล่านี้มีรายละเอียดทางโภชนาการพื้นฐานที่เหมือนกัน แต่แสดงความแตกต่างเล็กน้อยในสัดส่วนของไฟโตนิวเทรียนท์ทุติยภูมิที่มีอยู่ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้เริ่มยืนยันความคิดเห็นด้านอาหารที่ว่า Maca สีต่างๆ มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แตกต่างกันเล็กน้อย ผง Maca ของ Rainforest Foods เป็นการผสมผสานระหว่างฟีโนไทป์ที่แตกต่างกัน 4 ชนิดของ Lepidium peruvianum Chacon ซึ่งเป็น Maca ชนิดพิเศษ ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อให้สารอาหารทั่วไปที่เหมาะสมที่สุด ได้แก่แดง เหลือง ม่วง และดำ Rainforest Foods Maca ปลูกในเปรูที่ระดับความสูง (มากกว่า 4,000 ม.) ฤดูปลูกมีระยะเวลาแปดเดือน ซึ่งจะทำให้มีเวลาในการพัฒนาสารอาหารอย่างเต็มที่ ใช้เวลาอีกสามเดือนสำหรับกระบวนการทำให้แห้งตามธรรมชาติแบบเปิดโล่ง จากนั้นรากที่แห้งจะถูกทำความสะอาดและบดเป็นผง นับตั้งแต่เริ่มต้น จุดประสงค์ของ Rainforest Foods คือการช่วยให้ผู้คนผสมผสานโภชนาการที่ดีเข้ากับการใช้ชีวิตสมัยใหม่ ด้วยความตระหนักดีว่าการกลับไปสู่การมีชีวิตอยู่อย่างยาวนานใกล้กับผืนดินนั้นเป็นไปไม่ได้ เราจึงได้จัดหาอาหารทั้งชนิดที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมสามารถรองรับวิถีชีวิตสมัยใหม่ แทนที่จะบังคับให้พวกเขาเปลี่ยนแปลง เรามองหาอาหารเหล่านี้จากทั่วโลก และนำอาหารเหล่านี้ไปแปรรูปด้วยวิธีที่คงคุณค่าทางโภชนาการให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในขณะเดียวกันก็ทำให้สะดวกต่อการใช้งานของคุณ