"Organax Quinoa Protein Powder อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น ไฟเบอร์ และธาตุเหล็ก ช่วยเพิ่มพลังงานและช่วยให้มีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ ควินัวที่อ่านว่า 'keen-wa' เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับธัญพืชที่เป็นแป้ง เช่น ข้าวและคูสคูส แม้ว่าควินัวจะถือเป็นธัญพืชไม่ขัดสี (เช่น ข้าว ข้าวสาลี และข้าวบาร์เลย์) แต่จริงๆ แล้วเป็นเมล็ดพืชหรือ 'เมล็ดปลอม' ซึ่งสามารถเตรียมได้เหมือนเมล็ดพืช ปลูกในอเมริกาใต้ (เปรู ชิลี และโบลิเวีย) ) เป็นเวลาหลายพันปีที่ควินัวเป็นส่วนสำคัญของอาหารของชาวอินคาและลูกหลานของพวกมัน ควินัวอยู่ในตระกูลเดียวกับผักโขม บีทรูท และชาร์ท และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้รับการยกย่องจากนักชิมว่าเป็นทางเลือกที่ดีกว่าข้าว และคูสคูส โปรตีนสมบูรณ์นี้อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็นซึ่งช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อไร้ไขมันพร้อมทั้งช่วยให้มีสุขภาพที่ดีในแต่ละวัน ประโยชน์ต่อสุขภาพของควินัว: โปรตีนสมบูรณ์ปราศจากข้าวสาลีเนื่องจากมีอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วนหลากหลายชนิด กรด - รวมทั้งไลซีนและไอโซลิวซีนมักไม่มีอยู่ในธัญพืชอื่นๆ อุดมไปด้วยสารอาหารได้แก่ แคลเซียม แมกนีเซียม และแมงกานีส วิตามินบี วิตามินอี อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ช่วยบรรเทาความหิวและการย่อยอาหาร มีโปรตีนสูงที่สุดและมีสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุดเมื่อเทียบกับธัญพืชไม่ขัดสี มีปริมาณโปรตีนสูง สารไฟโตสารอาหารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจช่วยปัดเป่าโรคได้ คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยช้าๆ ช่วยปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้เป็นตัวเลือก GI ที่ดี รองรับการลดน้ำหนัก สุขภาพหัวใจ และกระดูก