ตั้งแต่ปี 1947 500 มก./500 มก. (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) จำเป็นสำหรับการทำงานของสมองและเส้นประสาท ปราศจากกลูเตน ข้าวสาลี และผลิตภัณฑ์นม เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Kosher Parve Choline และ Inositol เป็นสมาชิกของ B Complex พวกมันเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์และมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและการทำงานของเซลล์ที่ดี โคลีนและอิโนซิทอลส่งเสริมการทำงานของสมองและเส้นประสาทให้เป็นปกติและแข็งแรง และสนับสนุนการเผาผลาญพลังงาน โคลีนใช้ในการสังเคราะห์อะเซทิลโคลีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่สำคัญ ช่วยส่งเสริมการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติและสนับสนุนสุขภาพตับ