บริษัทที่พนักงานเป็นเจ้าของ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ โปรตีนโคเชอร์สูงปลอดกลูเตน จากธรรมชาติทั้งหมด คุณสามารถเห็นคุณภาพของเรา! โปรตีนจากผักที่มีพื้นผิวเป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนครบถ้วนสมบูรณ์และไม่มีไขมัน ดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งใยอาหาร เหล็ก แมกนีเซียม และฟอสฟอรัสที่ดีอีกด้วย โปรตีนผักที่มีพื้นผิวทำจากแป้งถั่วเหลืองสกัดน้ำมันที่ผ่านการปรุงด้วยแรงดันแล้วตากให้แห้ง มันง่ายมากในการเตรียมและปรุงรสด้วยรสชาติของสูตรอาหารใดๆ ก็ตามที่ใส่เข้าไป ทำให้เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อการใช้งานได้หลากหลายอย่างเหลือเชื่อ ผลิตภัณฑ์ของ Bob's Red Mill ที่มีข้อความว่าปราศจากกลูเตนได้รับการทดสอบเป็นชุดในห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพของเรา เราใช้การทดสอบการทดสอบกลูเตนของ ELISA เพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีกลูเตน เพื่อน ๆ ที่รัก นับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัทนี้เมื่อสามสิบปีก่อน ภารกิจของเราคือการนำเสนอผลิตภัณฑ์ธัญพืชขัดสีและธัญพืชที่หลากหลายที่สุดมาโดยตลอด ประมาณสิบปีที่แล้ว เราสังเกตเห็นว่าคนบางคนซื้อธัญพืชปลอดกลูเตนโดยเฉพาะ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวฟ่าง และควินัว หลังจากนั้นไม่นาน เราได้เรียนรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับโรคช่องท้องและการแพ้กลูเตน และความรุนแรงของโรคดังกล่าวกับคนหลายล้านคนเช่นคุณ นอกจากนี้เรายังได้เรียนรู้ว่า "ปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ" นั้นไม่ดีพอ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เราได้แนะนำมาตรการต่างๆ มากมายเพื่อรับรองความบริสุทธิ์ของกลุ่มผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตนของเราซึ่งกลายเป็นมาตรฐานอุตสาหกรรม เราตรวจสอบการส่งมอบในฟาร์มทั้งหมด ใช้สิ่งอำนวยความสะดวกการผลิตปลอดกลูเตนโดยเฉพาะ และใช้การทดสอบเป็นชุดในห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพของเรา การรู้ว่าเรากำลังจัดหาอาหารปลอดกลูเตนที่อร่อยและปลอดภัยซึ่งคุณและครอบครัวไว้วางใจได้ทำให้ทุกอย่างคุ้มค่ากับความพยายาม เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ