เวย์เข้มข้นจากนมหมักทุกวันจากภายในที่มี L+ ปราศจากแลคโตสและแคลอรี่ ผู้บุกเบิกด้านสุขภาพธรรมชาติ ตั้งแต่ปี 1923 ผลิตภัณฑ์ Bioforce ของสวิตเซอร์แลนด์ Alfred Vogel รู้สึกประทับใจอย่างมากกับเครื่องดื่มที่สดชื่นและคมชัดนี้ และเขียนเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้ซ้ำๆ ตลอดชีวิตของเขา แทบจะไม่มีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติชนิดอื่นใดที่ได้รับการยกย่องบ่อยครั้ง และย้อนกลับไปถึงสมัยของฮิปโปเครติส 400 ปีก่อนคริสตกาล เวย์มีประสบการณ์ในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาอย่างแท้จริงในศตวรรษที่ 17 และชื่อเสียงของเวย์ก็เติบโตขึ้นในศตวรรษที่ 18 เมื่อเวย์ได้รับความนิยมในหมู่ผู้มาเยือนรีสอร์ทเพื่อสุขภาพในเมืองไกส์ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งแม้แต่ราชวงศ์ยุโรปก็แวะเวียนมาด้วยซ้ำ Molkosan ทำจากเวย์สดโดยการหมักแลคโตบาซิลลัสแบบพิเศษ (โดยใช้แบคทีเรียแลคโตบาซิลลัส) ความเข้มข้นและกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ Molkosan มีชื่อเสียงในด้านการใช้งานแบบดั้งเดิมมากมาย