ช่วยควบคุมน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร HCA (กรดไฮดรอกซีซิตริก) มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับกรดซิตริก ซึ่งเป็นสารที่ทำให้ผลไม้รสเปรี้ยวมีรสเปรี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์ HCA เกิดขึ้นใน Garcinia cambogia ซึ่งเป็นผลไม้ขนาดเล็กจากอินเดียตอนใต้ ซึ่งมีการใช้มานานหลายศตวรรษเป็นสารกันบูดในอาหาร สารแต่งกลิ่น และช่วยในการย่อยอาหาร HCA เป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติที่ปลอดภัยสำหรับการควบคุมน้ำหนัก เมื่อปริมาณแคลอรี่เกินกว่าความต้องการพลังงานของร่างกาย น้ำตาลส่วนเกินจะถูกแปลงเป็นไกลโคเจน ซึ่งถูกเก็บไว้ในตับและกล้ามเนื้อเพื่อการแปลงเป็นพลังงานในอนาคต น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเกิดขึ้นหลังจากที่ร่างกายสามารถกักเก็บไกลโคเจนได้เพียงพอแล้ว ณ จุดนี้ กลูโคสจากปริมาณแคลอรี่ที่มากเกินไปจะถูกแปลงเป็นอะซิติลโคเอ็นไซม์ A ผ่านวิถีเมแทบอลิซึมที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์ ATP-ซิเตรตไลเอส จากนั้นจึงกลายเป็นโมเลกุลไขมันซึ่งถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมัน HCA เป็นตัวยับยั้งการแข่งขันของ ATP ซิเตรตไลเอส ซึ่งเป็นเอนไซม์สำคัญที่เอื้อต่อการสังเคราะห์กรดไขมัน คอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ HCA อาจลดการสังเคราะห์กรดไขมันในมนุษย์ในระหว่างที่รับพลังงานส่วนเกินในรูปของคาร์โบไฮเดรตอย่างต่อเนื่อง มีการแนะนำว่า HCA ส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการเพิ่มระดับเซโรโทนิน ลดความหิวและความอยากอาหาร และยับยั้งการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมันโดยการยับยั้ง ATP-ซิเตรตไลเอส ซึ่งควบคุมไขมันและยีนที่เกี่ยวข้อง HCA อาจลดทอนความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นที่เพิ่มขึ้นและการดื้อต่ออินซูลิน ควรรับประทานอาหารเสริมตัวนี้ร่วมกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและออกกำลังกายเป็นประจำ ผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไป